ఫుడ్ బయోటెక్నాలజీ యొక్క ఇంజనీరింగ్ అంశాలు ఆహార ప్రక్రియలు మరియు ఉత్పత్తుల అభివృద్ధి నుండి ఆహార నాణ్యత నియంత్రణ మరియు వ్యర్థాల నిర్వహణతో సహా ఆహార బయోటెక్నాలజీ ప్రక్రియలలో సూచించబడిన అతి ముఖ్యమైన యూనిట్ కార్యకలాపాల వరకు ఆ అంశాల యొక్క సమగ్ర సమీక్షను అందిస్తుంది.
సంబంధిత పత్రికలు : గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ టెక్నాలజీ అండ్ ఆప్టిమైజేషన్, బయో ఇంజినీరింగ్ & బయోమెడికల్ సైన్స్, అప్లైడ్ బయోకెమిస్ట్రీ అండ్ బయోటెక్నాలజీ - పార్ట్ ఎ ఎంజైమ్ ఇంజనీరింగ్ మరియు బయోటెక్నాలజీ, జెనెటిక్ ఇంజనీరింగ్ మరియు బయోటెక్నాలజీ జర్నల్, బయోటెక్నాలజీ అండ్ బయో ఇంజినీరింగ్. కెమికల్ జర్నల్