నైరూప్య

????????????-2013: ???????? ???????????? ????? ??????????? ??????: ?????? ?????????? ????? ?????? ?????????? - ??? ????????? - ???????? ????????????? ??????????????

 అరా కనేకనియన్ 

????? ?????????????? ????? ????? ??????????? ??????‌? ???? ??????? ???????? ???? ????? ????????? ???? ???????????. ??????????? ?????????? ?????? ???? ????????? ?????? ?????? ???? ???? ????? ????? ?????? ?????????, ????????, ????????, ????? ??????? ??????? ?????? ?????????? ???????. ?? ??????? ??? ????? ?????? ????????‌? ?????, ???????? ??????‌? ????? ??????????? ????????‌? ????? ???? ???? ????? ?????????????. ? ????????‌?? ???? ???? ???? ?????????????? ????????? ????? ???? ????? ???????? ?????????? ???????. ??????? ???????????? ????????????? ????? RP-HPLC ?????? ????‌??????? ??????? ??? ???????????? ????? ???? ????????? ???? ???? ????? ????? ?????????? ?????????? ??????? ????? ???‌???????????? ??????. ? ????? ?????? ?????? 1kDa ???? 10kDa ???? ??????? ????? ?????????? ?????????? ???? ????????? ?????? ?????? ????????? ???? ??????????? ???????????????? ????? ??????????????????? ???????????‌???? ???? ??????????? ????????. ? ????? ??????????? ? ????????‌?? ?????????? ?????????? ????? ?????????? ????? ??????‌??? ?????????????????? ???????????? ????????? ???????. ??? ?????? ????????? ????????????‌?? 78.5% ???????, ACE ?????????? ??????????? ??? ????? ????????? ?????? ?????? ?????? 19.6% ????????? ?????????. ????????? ?????? ???????? ??????? ????? ???????????? ?????? ??????????? ????????‌? ????????????? ???? ?????? ??????, ????????, β-?????? ??????????????????? ???????? ??? ???? ???????? ???? ????????????????. ???????? ??????? ??????????? ????? ??????????????? ?????? ?? ??????? ????????? ?????? ????????? ?????????. ????? ?????????, ??????? ??????????? ??????? ????? ???? ????? ????????????? ??????????????? ?????? ????? ??????????????. ?????? ???????? ????? ????-??????/???? ?????? ???? ?????????‌? ?????, ??????? ????? ????????? ?????? ?????? ??????? ????????? ?? ???????? ?????. ???-??????? ????? ??????? ???????? ???????? ?????, ????????, ????????????, ??????????????????, ??????????? ????? ??????‌?? ???? ???????, ??????, ????, ??????? ????? ?????? ????????????? ?????????? ????????. ?????? ?????????? ??????????????, ????????? ?????? ???????? ? ??????? ?????????? ???????????????. ?????????? ????????? ?????? ????????, ????????, ???????????? ?????????????????? (BHT), ???????????? ?????????????????? (BHA), ???????? ?????? (PG) ????? ????????????? (EQ) ????????? ????? ????? ????? ???? ?????‌??? ??????????????. ??? ???????????, ??????? ?? ???????? ???? ????????? ????? ?????????-??????? ??????? ??????? ????????? ?????????? ?????????? ?????????? ??????????????, ???? ???????? ????? ?????? ?????? ?????? ????????? ?????? ????????? ????????????? ??????? ???????????. ????? ???? ?????????? ?????? ?????????? ????????????? ?????? ?????? ?????? ???????????????, ????????, ????? ????? ??????? ?????????? ??????? ?????? ????? ?????? ??????????? ????? ?????????? ????. ???????????,??????????? ???????? ????????????‌?? ???? ?????? ????? ????? ??????????? ?? ?????? ????? ??????? ?????? ????????. ???? ???????? ????????, ?????? ??????, ???? ????????, ????? ???????? ????? ?????? ????????‌? ????? ?????? ??????? ????????????‌?? ???? ??????????? ????????‌?? ?????? ????? ???? ?????‌??? ???? ????????? ?????? ?????? ??????????? ??????????????? ????? ????????? ?????????. ???????????????? ?????????????? ???? ????????‌?? ????? ?????? ?????? ?????????? ????????????, ??? ???? ??-??? ????????? ??????? ??????, ??? ???????? ??????‌?????‌??? ????????????. ? ?????????? ???? ????‌??????‌?????‌?? ???? ????????? ???? ?????? ??? ?????? ??????? ????????????? ????? ??????. ???????????, ??????? ???? ?????? ????? ??????? ???? ??????‌?????‌??? ?????? ???? ?????? ????? ?????????? ??????????? ?????? ??? ?????????? ????????????. ?????????? ???????????????? ?????? ????????? ?????? ?????? ???? ????? US?? ?? ???????? ?????, ???? ????? ??? ???? ?????? ????, ??? ?????????? ???????? ????? ???????????? ????????? ???????? ????????????‌?? ???? ????????‌?? ???? ????????? ???? ???????????? ?????????‌?? ?????????? ????????? ?????? ?????? ????????? ???????????????? ?? ??????? ??????????. ????? ?????. ?????????? ???????? ??????? (CGM) ????? ?????????? ??? ??????????? ????? ???????????? ???????? ???????? ???? ????? ??? ?????? 60-70% ?????? ????? ???????? ?????????????-????? (DDGS) ?? ????? ????????? ????????-???? ????. ?????????? ?????? ???????? ????? ???????? ????? ?????? ???????? (?????? 27-35%) ????? ???????. CGM ????? DDGS ????????? ????? ?????? ???? ????????? ????????? ???? ?????????? ???? ???????? ????? ????????????? ??????? ?????????, ????? ?????????? ?????????? ?????????? ????????‌?? ????? ?????????? ?????? ???????, ??? ??????????? ???? ?????? ????? ??????????????? ??????????????. ???????? (????????? ???????????????? ?????) ????? ?????????? (????????? ?????????????????? ?????) ????? ????? ??????????, ??? ????????? ????????? ?????? ?????? ?????? ???? ???? ???????? ?????????? ???? ????????????????, ??????????? ?????????? ???????? ?????????????? ???? ????????‌?? ????? ???? ????????? ?????? ?????? ??????????? ??????????????. ?????? ??????, ? ???????? ????????????‌?? ????? ??? ??? ???? ??????? ???? ???? ?????? ???? ????????‌?? ????? ????? ??????? ??????‌?????‌??? ??? ???????, ??? ?????‌?????? ?????????? ????? ??????? ???? ????‌??????‌????? ???????? ??????? ????????????? ?????????????. ? ??????? DDGS ??????? ????? ??????? ??? ???? ?????‌??? (???, ?????????? ???? ????? ??? ????), ??????? ?????, ??????? ??????? ????? ????? ???? ???? ??????‌?????‌??? ???????? ????? ??????????‌?? ???????????? CGM ????? DDGS ???????? ????????????‌? ??????????? ????? ????????? ???????????????. ?????? ??????‌????? ???????????? ????? ???????? ???? ????‌??????‌????? ???????‌?? ???? ??????? ??????????‌??? ???????????????. ? ??????? ??????? ?????????? ?????? ????? ?????? ?? ?????? ????? ??? ??????? ??????????????? ????????? ?????????. ?????? ??????: SAS 9???? GLIMMIX ????????? ????????? ???? ??????? ????? ?????? ?????? ??????? ???????????????.4 ?????? ??????‌?? ????? ???? ??????? ????????? ??????? ??????? ?????????. P 0.05 ????? P 0.05 ????? P ≤ 0.10. ????? ?????????? ? ???????????? ?????????? ?????? ?????????? ????? ??????? SAS?? ????????????????. ?????? ????? ?? ??? ??????? (ANOVA) ??????????????? ????? ??????? ???? ???? ???????????? ??????????????? ???? ????? ??????-???? ?????? ?????????????? (P 0.05). ?????????? ?????? ??????: ? ?????‌?? ??????????? ????? ??????? ???? ?????? ???? ?????? ?????????? ??????? ???????? ???? ????????? ????????‌?? ????? ???????????? ???????????. ?????????: ??? ??????? ?????. ???????? ???????????? ?????‌?????????? ??????? ????? 19-337-J. ???????? ?????? ?????? (??????????? ??. 1805, 1905) ?????? ?????? ????? ????????????. ??? ???? ????????? ????????????? ????? ???????? ?? ????? ?????? ???????? ??????? ????? DDGS ????????? ????????????? ???????? ??????????? ??.?? ???? ????????? ?????????????????. akanekanian@cardiffmet.ac.uk