ఇది ఆహారం ద్వారా సంక్రమించే వ్యాధిని నివారించడానికి ఆహార నిర్వహణ, నిల్వ మరియు తయారీ వంటి ప్రక్రియలను నిర్వహించే శాస్త్రీయ ప్రక్రియ. తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి ఆహార నిర్వహణ ముఖ్యమైన సాధనం.
సంబంధిత పత్రికలు : ఆహారం & పోషకాహార లోపాలు, ఆహారం: మైక్రోబయాలజీ, సేఫ్టీ & హైజీన్, న్యూట్రిషన్ & ఫుడ్ సైన్సెస్, డెయిరీ రీసెర్చ్‌లో పురోగతి, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ, ఫుడ్ & ఇండస్ట్రియల్ మైక్రోబయాలజీ, ఎక్స్‌పెరిమెంటల్ ఫుడ్ కెమిస్ట్రీ, ఫుడ్ మేనేజ్‌మెంట్
English 
Spanish 
Chinese 
Russian 
German 
French 
Japanese 
Portuguese 
Hindi